Masterclasser
Masterclass er et minikurs/seminar/smaking der en whisky-ekspert foreleser, og der det er god anledning til fordypning og ny kunnskap og opplevelser.
En Masterclass inneholder smaksprøver, varer i ca. 60 minutter.
Hver smaksprøve inneholder ca. 2cl Whisky.
Presentasjon av Masterclassene:
Årets tre Masterclasser er meget spennende, og vi har fått skikkelige størrelser i whiskyverden til å lede oss gjennom klassene.
Max antall i hver klasse er 35 deltakere. Her blir det viktig å melde seg på tidlig
Masterclass 1, 13:30-14:30
SINGLE MALT DREAMS
ved STEPHEN MATHIS
Pris 410,-


Møt Norges eneste Independent bottler, Stephen Mathis.
Tidligere har Stephen drevet en whiskyblogg, og skrevet artikler for whiskymagasiner.
Single Malt Dreams har blitt et navn mange begynner å kjenne igjen for sine eksepsjonelle tapninger av både kjente og mindre kjente destillerier. Stephen har hovedfokus på Skottland, men har også tapninger fra USA, og kanskje vi snart ser noen fra Norge?
Bli med på en Masterclass med mannen selv, som kan fortelle detaljert og engasjerende om noen av sine tapninger, og kanskje vi også får smake noen nyheter som kommer i løpet av året. Stephen holder til i Bergen, originalt er han fra Amerika, men gjør seg godt forstått på begge språk. Dette blir en opplevelse for både de velbevandrede og novisene i whiskyens fascinerende verden.
Masterclass 2, 15:00-16:00
ARDNAMURCHAN
ved GRAEME MACKAY
Pris 410,-


Graeme MacKay kommer fra det store utland for å fortelle glade festivalgjengere i Fredrikstad om Ardnamurchan Distillery.
Vi går gjennom fem tapninger fra Ardnamurchan, og får en underholdende prat med Graeme.
Destilleriet ligger på Skottlands vestkyst og er kjent for sin høye kvalitet, distinkte destillat og brede utvalg av fattyper.
Graeme er både ansvarlig for salg og sitter i Ardnamurchans blending-team, noe som gir ham unik kunnskap og forståelse av hvordan Ardnamurchan har blitt til det de har blitt. Ardnamurchan har allerede blitt genierklært, og kommer til å være viktig for Skottlands whiskyfremtid.
Masterclass 3, 16:30-17:30
GOLDFINCH – THE BODEGA SERIES
SHERRYLAGREDE WHISKYER
ved ERIC LAETARE
Pris 410,-


Eric Laetare fra Cadus er tilbake og vil denne gang presentere utvalgte single malt skotske whiskyer fra Goldfinch Whisky Merchants.
Disse drammene vil ikke være tilgjengelige på festivalbordet så her må man sikre seg plass på mesterklassen for å kunne smake på disse under festivalen.
Eric har valgt fire av Goldfinch sine unpeated single malt/single cask whiskyer fra Speyside- og Highlanddestillerier. Goldfinch har håndplukket de beste sherryfatene som tidligere har inneholdt Oloroso Sherry, for å modne de single maltwhiskyene og videreutvikle karakteren. Whiskyene har naturlig farge, er non-chill filtered og har cask strength. Det er et begrenset antall flasker tilgjengelige på markedet, så her lønner det seg å få med seg smakingen.